Enfermeira formada pela USP (Universidade de São Paulo), Eliana compõe o quadro de carreira da prefeitura há mais de 30 anos. É também professora do curso de Medicina da Universidade de Araraquara (Uniara). Já foi secretária de Saúde no governo anterior de Edinho Silva e esteve à frente da pasta entre 2017 e 2020.